von Christian | Juli 21, 2026 | 2026 große FF - Küche
Der Tag begann um 6:50 Uhr im Spar. Eigentlich wollte ich nur schnell einkaufen. Dort angekommen erfuhr ich allerdings, dass die Lieferung nicht gekommen war. Damit hatten die Mitarbeitenden wenig zu tun – und die Kundschaft nicht besonders viel zum Einkaufen. Die...
von Christian | Juli 20, 2026 | 2026 große FF - Küche
Die erste Nacht war kurz. Sehr kurz. Martin hatte dem Busfahrer am Vorabend noch Frühstück versprochen. Also stand er früh auf, schmierte ein paar Bötterkes für die Weiterfahrt und legte sich anschließend noch einmal hin. Ich dagegen war eine Stunde zu früh wach. Auch...
von Christian | Juli 19, 2026 | 2026 große FF - Küche
Der erste Küchentag begann für mich um 4 Uhr morgens – zu einer Zeit, zu der selbst die Kaffeemaschine noch überlegt, ob sie wirklich schon zuständig ist. Zuerst Patricia abholen, dann die gekühlten Lebensmittel einladen. In den Kühlboxen warteten Aufschnitt fürs...
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