Nach dem bekannten Frühstück starteten wir mit tatkräftiger Unterstützung unseres Besuchs (Judith und Marco) mit den Vorbereitungen des Mittagessens, dem Freibadausflug und dem FingerFood für das Bergfest.
Es gab meinen diesjährigen Mittagessen-Wunsch: Hawaii-Schnitzel mit Reis 🙂 Es mussten daher Schnitzel paniert, gebraten und dann mit Ananas überbacken werden. 5kg Reis waren auch wenig später ready. Bei dem ein oder anderen wurde die Ananas Scheibe lieber an den Nachbarn weitergegeben.
Für die daurauffolgende Phase des Freibads wurden nebenbei Wassermelone und Kohlrabi geschnippelt, Milchbrötchen und Gummibären gepackt.
Ach ja, Bergfest mit FingerFood Abends stand auch noch an.
Zum diesjährigen Buffett wurden Spaghetti-Muffins, Konfettipfannkuchen, Frikadellen, Leberkäsebrötchen, 3 Varianten Pizzaschnecken, Käsewraps, Rohkost und kleine Käse-Weintrauben-Spieße gereicht. Ein großes Dankeschön an Judith und Marco 🙂
Frank und ich konnten während der Freibadphase noch schnell alle Wochenendeinkäufe erledigen und ein leckeres Stück Kuchen im Café genießen.
Nach dem heutigen Tag freuen wir uns morgen auf eine halbe Stunde länger Schlaf, da englischer Morgen ist.
Viele Grüße
Frank und Louisa
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