Erster ganzer Tag und wer war nicht als erstes in der Küche, sondern die ersten Leiterinnen auf der Suche nach Kaffee? Richtig, Frank und ich. Heute startete unser Tag mit dem ersten gemeinsamen Frühstück. Die erste Schätzung unserer benötigten Brötchenmenge ist super aufgegangen. Auch die ersten 9 Liter Milch und drei Packungen Müsli waren schnell weg. Der erste Spüldienst hat seinen Dienst erfolgreich verrichtet.
Nach dem Frühstück ist bekanntlich vor dem Mittagessen. Frank und ich haben uns direkt der riesigen Aufgabe 110 Schnitzel mit 11kg Kroketten und Erbsen und Möhren gewidmet. Nach der Panierstraße und riesiger Pfanne waren wir gefühlt selber paniert und eingefettet. Nach dem Test einer neuen Sorte Nachtisch konnte das Spülteam wieder starten.
Nach Kuchen und Keksen haben wir die Pause für ein wenig Sport mit Erkundung des Ortes verbunden. Immerhin war mein letzter Besuch in Barmstedt 2005.
Der Tag wurde mit Resten des Mittagessens, einem Salat und klassischem Abendbrot abgeschlossen.
Frank und Louisa
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