Tag8 (Küche): englischer Morgen

Juhu! Ausschlafen. Für uns heißt das Brunchbuffet von 9:00 Uhr bis 12:00 Uhr. Heute mit Brötchen, Brot, Wurst, Käse, Marmelade, Nutella, backed Beans, Rührei, Speck und gebackenen Tomaten. Ab 11:00 Uhr dann noch mit Suppe. Und da tatsächlich was vom Buffet gestern...

Tag7 (Küche): Wir sind zurück und es ist Bergfest

So, da sind wir wieder. Es ist 11:10 Uhr und ich habe kurz Zeit die ersten Zeilen für den heutigen Blogeintrag zu schreiben. Das liegt daran, das wir während der Frühstücksvorbereitung und des Frühstücks schon die Zwiebeln, Paprika und Champignons für die Pizza-Suppe...
Tag6 (Küche): mal locker gehen lassen

Tag6 (Küche): mal locker gehen lassen

Gestern Abend haben wir uns überlegt heute mal Pause zu machen. Also mal kurz die Liste mit Möglichkeiten durchgesehen und einen chilligen Speiseplan geschrieben. Das Frühstück war wie immer. Dann alles weggeräumt und Pause. Birgit ist ans Wasser und ich habe mit...
Tag5 (Küche): Mittwochs werden alle Siebe gereinigt

Tag5 (Küche): Mittwochs werden alle Siebe gereinigt

Heute morgen wurden fünfzehn Brötchen mehr gegessen als gestern. Entweder weil das Frühstück eine halbe Stunde später startete, ein Teil der Gruppe vor dem Frühstück schon zum Sonnenaufgang in den Dünen war oder heute Mittwoch ist, keiner weiß das so genau 😉 Ansonsten...
Tag4 (Küche):

Tag4 (Küche):

Die eine Hälfte des Küchenteams ist gestern etwas früher ins Bett gegangen und war heute morgen top fit, bei der Anderen summiert sich das Schlafdefizit 😉 Frühstück ist mittlerweile die absolute Routine, wir müssen nur noch rausfinden warum heute 10 Brötchen weniger...
Tag3 (Küche): Augen auf

Tag3 (Küche): Augen auf

Wer hat an der Uhr gedreht? Wie kann denn eine Nacht alleine so kurz sein? Egal, die Brötchen in den Ofen und los geht’s. Birgit hat die Aufgabe mit dem Auffüllen der Tupperbehälter für die Tische übernommen und lässt da nichts anbrennen. Da die schon seit dem...