von Christian | Jul 17, 2023 | 2023
Bergfest Buffet Sonntag, 16.07. Heute hat das Leitungsteam verschlafen, da sie es uns angekündigt haben konnten wir auch ne Stunde länger schlafen. Das Frühstück war schnell rausgegeben und auch der Spüldienst hatte die Maschine gut im Griff. Da wir gestern schon die...
von Christian | Jul 16, 2023 | 2023
Samstag, 16.07. Heute lief alles ganz normal ab. Nach dem Frühstück bin ich einkaufen gefahren und Stefan hat schon mal 8kg Mehl in Pizzateig verwandelt. Nach dem Einkaufen haben wir dann den Belag für die Pizza vorbereitet. Es gab: Salami Schinken Mais Ananas...
von Christian | Jul 15, 2023 | 2023
Freitag 14.07. Der heutige Tag stand ganz im Zeichen der Flexibilität. Das Frühstück war noch fast wie immer. Zum Mittagessen gab es Nudelauflauf, davor musste noch kurz ein bisschen eingekauft werden. Dann wurde Gemüse und Nudeln gekocht, Putenfleisch geschnitten und...
von Christian | Jul 14, 2023 | 2023
Donnerstag 13.07. Heute lief der ganze Tag andersherum. Das erste, was aufgefallen ist: Zwischen Abendessen und Nachtruhe ist viel mehr Zeit als zwischen Wecken und Frühstück. Das Küchenteam hat sich die halbe Stunde mehr schlaf mal gegönnt 🙂 Dann startet der Tag mit...
von Christian | Jul 13, 2023 | 2023
Mittwoch, 12.07. Das war ein Tag, wie man ihn sich nicht vorstellen konnte, aber am Ende waren alle satt und wir können auf einen arbeitsreichen Tag zurückblicken. Aber der Reihe nach: Als erstes hatte ich gestern den Zeitpunkt verpasst Brötchen zu bestellen, soweit...
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