Auf geht’s, ab geht’s, zweite Woche let’s go!

Mitternachtssnack

Frühstück

Gyros mit Reis

Vanille- und Schokoladenpudding

Keinen Gruß aus der Küche

Abendbrot

Hallo zusammen!

Der heutige Bericht beginnt eigentlich schon gestern Nacht. Ich wollte noch den Rest von Louisa’s Erdbeerpudding ins Leiterzimmer holen und wurde heimlich verfolgt. In der Küche angekommen, klärten wir kurz ab was wir uns noch zu Essen machen könnten. Die Wahl viel auf Sandwich. Also haben wir schnell alles eingepackt und sind hoch in die „Leiterküche“. Da die Zustimmung aller Leiter vorhanden war, machten wir aus 2 Paketen Toastbrot, Salami, Kochschinken, Käse und den Sandwichmakern ein paar leckere Sandwiches. Der Nachtisch wurde übrigens danach natürlich auch noch geleert. Nach der Aktion waren noch 6 Scheiben Käse über, oh ha das wird wahrscheinlich nicht zum Frühstück reichen…

Der Morgen startet dann mal mit dem Hören des Weckers. Klappte ganz gut und die Mission: „lass meine Nachbarinnen schlafen“ konnte starten. In der Küche angekommen kamen auch Josefine und Max kurz danach. Sie waren heute so nett die Brötchen zu holen, da es Montags keine Lieferung unserers Standardbäcker gab. Währenddessen kümmerte ich mich um die ersten Spülgänge der Gläser, Teller und Schüsseln der letzten Nacht. Nach ihrer Rückkehr half Josefine mir auch beim weiteren Befüllen der Tische und sorgte für den ersten Obstanteil des Tages. So konnte ich schon mal mit dem Kneten des Teiges für das Brot beginnen. Während des Frühstücks schnippelte ich den Salat und rührte den Nachtisch für das Mittagessen an. Und was soll ich sagen, es kam tatsächlich eine Scheibe Käse zurück. Also hat niemand was von der Käse Knappheit mitbekommen.

Nachdem der Spüldienst die Küche verließ, ging es den 10 kg Schweinelachs an den Kragen. Dieses Mal kam Julius zum Helfen und so konnten wir aus dem Schweinelachs ein schönes Gyros schneiden. Während Julius sich noch um den Abwasch kümmerte, marinierte ich das Fleisch, startete die Kipppfanne und erhitzte das Wasser auf dem Hocker-Kocher für die 6 Kg Reis. So verging die Zeit wie im Flug und zusammen mit dem Salat und Brötchen vom Frühstück stand alles pünktlich um 12.30 Uhr auf dem Ausgabetisch.

Also, Guten Appetit!!!

Aber halt, es war außer mir gar keiner im Haus!!!

Habe ich etwa die falsche Uhrzeit im Kopf gehabt???

Puh, Glück gehabt, die Meute kam und berichtete mir später das sie im Wald nur noch der Nase nach laufen mussten.

Ich hatte noch eine kleine Schüssel Reis über (passte nicht mehr in die große) und mit dieser machte ich die Kipppfanne „sauber“. So konnten wir in der Küche noch gewürzten Reis verkosten. Zum Ende des Mittagessen war das Gyros alle und noch ca 2 Kg Reis über. Vom Salat brauche ich gar nicht zu sprechen und auch der Nachtisch ist kaum noch der Rede wert gewesen.

Der eine oder andere wird sich bestimmt schon wundern warum noch kein Wort von dem Kuchen (Gruß aus der Küche) die Rede war. Dieser Stand aber heute unter dem Motto: Leider nein, leider gar nicht! Da einige Kids sich täglich um 15 Uhr wie auf einer Raubtierfütterung aufführen und Hände Weise die Kuchenstücke raus schleppen, gibt ja sonst am Tag nicht genug zu Essen, oder beim Abräumen der Tische immer wieder den gefüllten Beitkorb als Transportmittel nutzen bzw. das Besteck in den Gläsern lassen, gab es heute keinen Kuchen.

Ich nutze den „freien“ Nachmittag für einen Einkauf. Rein in den Supermarkt und der erste Einkaufswagen füllte sich relativ schnell. Also den Wagen Richtung Kasse geschoben und einen schönen Parkplatz gesucht. Dann hieß es raus aus dem Laden und einen zweiten Einkaufswagen geholt. Die restlichen Einkäufe aufgeladen und auf dem Weg zur Kasse den ersten Wagen mitgenommen. Nach dem Bezahlen alles im Auto verstaut und ich machte mich auf dem Rückweg. Am Haus angekommen waren auch schon fleißige Hände in Form von Kindern und Leitern, so war mein Auto schnell entladen. Mit Blick auf die Uhr wurde alles an seinem Platz gepackt und die Vorbereitungen für das Abendessen begannen. Neben den üblichen Aufschnittplatten und Brotkörben hatte ich die Reste vom Reis inkl. einer Streukäselage in den Ofen geschoben. So müssten aktuell eigentlich alle Satt sein und wir warten auf das, was morgen passiert.

Als kurze Info, es könnte wohl sein das nachher noch ein paar Lunchpakete gepackt werden müssen…

Bis morgen,

Frank